Cosa c’è nel mio carrello della spesa settimanale? Cosa non manca mai? Cosa potrei eliminare? 

La mia lista della spesa di solito è questa, possono ovviamente cambiare frutta e verdura in base alla stagione:

• Mele
• Pesche 
• Insalata
• Radicchio rosso
• Pomodorini
• Cavolfiore 
• Zucchini 
• Fagiolini 
• Peperoni 
• Pesce fresco
• Fettine di pollo
• Fettine di tacchino
• Macinato di cavallo
• Ricotta fresca
• Uova
• Latte parzialmente scremato 
• Parmigiano Reggiano (per mio figlio)
• Yogurt greco Zero grassi 
• Marmellata 
• Cioccolata Kinder (mio figlio)
• Cereali soffiati (colazione di mio figlio)
• Ringo biscotti (mio figlio)
• Succhi di frutta alla pesca (mio figlio)
• Pane di farina 1
• Acqua 
• Birra

Poi ci sono alimenti o ingredienti che ho sempre in casa ovviamente non compro ogni settimana come: 

• Pasta 
• Riso
• Curcuma 
• Curry
• Peperoncino 
• Olio EVO
• Sale
• Aceto balsamico
• Tonno in scatola al naturale
• Piselli surgelati
• Bietole
• Pesto genovese
• Caffè 
• Dolcificante 

Certamente potrei migliorare ancora, potrei smettere certe cose o sostituirle con una versione più salutare, ad esempio il tonno in scatola: potrei evitare e prendere solo pesce fresco. Ma a volte manca il tempo e quello salva ogni situazione.

Oppure potrei eliminare il dolcificante: ma ora, pur sapendo che non è salutarissimo, non voglio. Voglio il mio bel tazzone di caffèllatte dolce la mattina. 

Quando ero in gravidanza ho provato ad usare il miele ma ho preso 2 kg in 2 mesi. Esageravo eh…ma il miele ha comunque molte calorie. Piuttosto faccio senza.

Sicuramente non mancano mai carne, pesce, uova, pane, frutta e verdura.   

Mai.

Con questa lista, in cui stagionalmente variano frutta e verdura, se trovo pesce molto fresco, può sostituire la carne, mi trovo bene. Non mi manca nulla. E mangia come me anche il mio bimbo, sfizietti a parte.

Del resto ognuno ha il suo: provate a levarmi la pizza o la birra!!!

Riesco sempre a preparare menù settimanali, pasti, piatti sempre sfiziosi ma light, fitness, puliti, sani e bilanciati.

Inoltre non mi avanza mai nulla perché è tutto calibrato sulle nostre esigenze e se dovesse mancare qualcosa o a mio figlio viene una voglia, faccio sempre in tempo ad andare al supermercato. 

Seguire una lista e non comprare altro, inizialmente è una forma di disciplina per cambiare un comportamento alimentare sbagliato.

Vedrete che se inizierete a comprare solo cose pulite, faticherete a rientrodurre junk food!